fix:优化docker p配置

README.md

@@ -90,6 +90,16 @@ docker compose up -d
 
 **拉取镜像超时？** 在 Docker Desktop 配置镜像加速，见 [docs/DOCKER_MIRROR.md](docs/DOCKER_MIRROR.md)
 
+**开发时无需每次 rebuild**：使用开发模式挂载源码 + 热重载：
+
+```bash
+docker compose -f docker-compose.yml -f docker-compose.dev.yml up -d
+```
+
+- API：`node --watch` 监听 `server/` 变更并自动重启
+- 爬虫：`uvicorn --reload` 监听 `crawler/` 变更并自动重启
+- 修改 `server/` 或 `crawler/` 后，服务会自动重载，无需重新 build
+
 环境变量（可选，在 .env 或 docker-compose.yml 中配置）：
 
 - `VITE_MAPBOX_ACCESS_TOKEN`：Mapbox 令牌，构建时注入